Švestky a cukrovka: kdy prospívají a kdy škodí
Napsala: Svobodová M. / komentářů: 0
Jaký chleba při cukrovce: který je vhodný a kolik ho jíst?
Napsala: Svobodová M. / komentářů: 0
Birell a cukrovka: zvyšuje glykémii víc, než čekáte?
Napsala: Svobodová M. / komentářů: 0
Jablečný mošt a cukrovka: kdy zvyšuje cukr v krvi?
Napsala: Svobodová M. / komentářů: 0
Jaké ovoce jíst při cukrovce: přehled bezpečných voleb
Napsala: Svobodová M. / komentářů: 0
Cukrovka a kysané zelí: kdy prospívá a na co si dát pozor
Napsala: Svobodová M. / komentářů: 0
Pomeranč a cukrovka: kdy prospívá a kdy může škodit
Napsala: Svobodová M. / komentářů: 0
Čím sladit při cukrovce: bezpečné a rizikové volby
Napsala: Svobodová M. / komentářů: 0
Meruňky a cukrovka: kolik si může diabetik dovolit
Napsala: Svobodová M. / komentářů: 0
Čím zahustit omáčku pro diabetiky: praktické a bezpečné varianty
Napsala: Svobodová M. / komentářů: 0
Co jíst a nejíst při cukrovce
Zdravotní sestra
Dobrý den,
chápu, že vás to doma trápí – u cukrovky je strava opravdu důležitá a není jednoduché se na ní shodnout. Zkusím vám to vysvětlit co nejvíc prakticky, jak to běžně říkáme pacientům.
To, co řekla paní doktorka, že „masa může kolik chce“, se často myslí trochu jinak, než jak to zní. Neznamená to úplně bez omezení.
Maso totiž sice téměř nezvyšuje hladinu cukru v krvi, ale:
– obsahuje hodně energie (kalorií),
– při větším množství může vést k přibírání,
– a tím se cukrovka může zhoršovat.
Proto se v praxi doporučuje spíš rozumné množství, ne neomezené.
Jak to nastavit v běžném dni
Z praxe se osvědčuje:
– hlavní jídlo: cca 100–150 g masa na porci
– vybírat spíše:
› kuřecí, krůtí, ryby
› libové hovězí
– omezovat:
› tučné maso, uzeniny, smažené pokrmy
Pokud má manžel po jídle hlad, většinou není řešení přidat maso, ale spíš:
– zvětšit podíl zeleniny (ta zasytí a nezvedá cukr),
– případně upravit skladbu jídla (např. přidat trochu komplexních sacharidů – dle doporučení lékaře).
Důležitá věc, která často uniká
To „uzobávání masa“ mezi jídly (jen tak po svačině) není ideální, protože:
– tělo nemá pravidelný režim,
– zvyšuje se celkový příjem energie,
– může to zhoršit kompenzaci cukrovky i váhu.
Proč tedy ta váha?
Máte pravdu – vážení porcí má smysl. Pomáhá udržet:
– stabilní příjem energie,
– lepší kontrolu hmotnosti,
– a tím i lepší hodnoty cukru.
Z lidského hlediska – často se v praxi setkávám s tím, že pacient slyší „můžeš maso“ a vezme si z toho „můžu kolik chci“. Není to výjimečné. Možná by pomohlo, kdybyste si to společně znovu ujasnili s lékařkou nebo nutriční terapeutkou – někdy to od odborníka vezme pacient přece jen jinak než od partnera.
Děláte to dobře, že se snažíte vařit podle doporučení. Jen je potřeba najít kompromis, který bude pro manžela přijatelný a zároveň zdravotně bezpečný.
Kdybyste chtěla, můžu vám navrhnout konkrétní jídelníček nebo ukázkové porce, které dobře fungují u diabetiků.
Počet odpovědí: 0 | Stálý odkaz | Odpovědět
Jak snížit cukr v krvi co nejrychleji
Cempírek
Existuje tak zvaný fenomén úsvitu, což je ranní vzestup hladiny cukru v krvi, u lidí s cukrovkou. Fenomén úsvitu vede k vysokým hladinám krevního cukru, což je stav nazývaný hyperglykémie. Obvykle se to děje mezi 4:00 a 8:00. Příčina tohoto fenoménu není jasná. Někteří vědci se domnívají, že uvolňování určitých hormonů přes noc, ke kterému dochází přirozeně, zvyšuje inzulínovou rezistenci. To způsobuje zvýšení hladiny cukru v krvi. Hormony se nazývají kontraregulační hormony, protože mají účinek, který jde proti účinku inzulínu. Patří mezi ně růstový hormon, kortizol, glukagon a epinefrin.
Vysoká hladina ranního cukru v krvi může být způsobena:
- Nedostatkem inzulínu předchozí noc.
- Neužila jste správnou dávku léku na cukrovku předchozí noc.
- Jedla jste před spaním jídlo se sacharidy.
Pokud je vaše hladina cukru v krvi trvale vyšší, než by ráno měla být, promluvte si se svým diabetologem. Váš lékař může navrhnout, abyste si průběžně kontrolovala hladinu cukru v krvi během časných ranních hodin několik dní po sobě. Nebo můžete použít kontinuální monitor glukózy ke sledování hladiny cukru v krvi během spánku. Tyto informace pomohou lékaři potvrdit, zda máte pouhý fenomén úsvitu nebo zda může existovat jiný důvod vysoké ranní hladiny cukru v krvi.
Co můžete udělat pro snížení ranního cukru v krvi?
- Vyhněte se sacharidům před spaním.
- Přejděte na jiný lék na cukrovku.
- Změňte čas, kdy užíváte léky nebo inzulin, z večeře až na večer před spaním.
- Použijte inzulinovou pumpu, abyste dostala další inzulin během časných ranních hodin.
Zdraví Cempírek!
Počet odpovědí: 0 | Stálý odkaz | Odpovědět
Wafarin a meloun
Cempírek
Banány i meloun mají velmi nízký obsah vitamínu K a proto není třeba se zabývat snědeným množstvím pokud užíváte Warfarin.
Počet odpovědí: 0 | Stálý odkaz | Odpovědět